Stravujete sa skutočne zdravo?
Ľudské telo tvoria tri milióny buniek, ktoré sú ako miniatúrne počítače naprogramované k dvom prepojeným a vysoko špecifickým funkciám: zo všetkých síl udržiavať optimálne zdravie a v prípade jeho poškodenia či oslabenia pracovať na obnove zdravia.
Genetický materiál v každej bunke je obdobou elegantne navrhnutého počítačového programu. Gény nesú kódované inštrukcie, ktoré riadia všetku fyziologickú činnosť v tele – vrátane údržby a vyživovania všetkých buniek.
Bunky sú utvorené tak, aby mohli dokonale fungovať a svoje úlohy vykonávať automaticky a nepretržite a neúnavne podávať optimálny výkon. K tomu potrebujú určité suroviny. Tak ako počítačový program nemôže poriadne pracovať ak s ním operátor nie je oboznámený a nevie, ako zadávať správne príkazy, nemôžeme ani od buniek očakávať riadnu činnosť bez správnych biochemických vstupov. Preto je dobré zdravie pre toľkých ľudí nedosiahnuteľné, hoci sa snažia žiť zdravo.
Človek môže jesť najlepšie a najkvalitnejšie biopotraviny, pravidelne cvičiť, piť dostatok tekutín, dostatočne odpočívať, užívať najlepšie potravinové doplnky ale ani tak sa nebude cítiť dobre, mať optimálne zdravie, ak nebude pravidelne jesť tie potraviny, ktoré špeciálne jeho budú udržiavať vo vhodnej rovnováhe. Podobne ako motor auta ak nie je správne udržiavaný a nemá dostatok vhodného paliva, nemôže na diaľnici udržať predpísanú rýchlosť.
Čím sa začína oslabovanie zdravia?
Prvotným vinníkom je nerovnováha živín, ktorá vytvára akúsi špirálu a v počiatku spôsobuje bunkovú nefunkčnosť, pri ktorej sa skonzumovaná potrava nedostatočne mení na energiu, to vedie k orgánovej nedostatočnosti vrátane zlého trávenia a nedostatočného vstrebávania živín. Práve z tohto dôvodu vzniká nedostatočná detoxikácia a v tkanivách a bunkách tela sa hromadia toxíny, čím sa zvyšuje oslabovanie bunkového a orgánového metabolizmu. To je jediná príčina neschopnosti tela opravovať a obnovovať tkanivá, čo vedie k dysfunkcii orgánov, žliaz a systémov a to ústi do ktorejkoľvek chronickej choroby.
Zjednodušene povedané – nedostatok potravín v kombináciách vhodný pre konkrétneho človeka vedie k nefunkčnosti buniek. Tým sa spustí zostupná špirála, t.j. celá kaskáda biochemických pochodov, ktoré vedú k oslabeniu a nedostatočnosti v celom organizme a nakoniec k chronickým a vážnym chorobám.
Základné mechanizmy riadenia homeostázy
| Homeostatický mechanizmus | Funkcie |
| Oxidačný systém (spaľovanie) | Vnútrobunková premena energie |
| Autonómny nervový systém | Hlavný regulátor metabolizmu |
| Katabolicko-anabolická rovnováha | Vnútrobunkový mechanizmus kyslíku |
| Endokrinný typ | Vplyv výberu potravín vzhľadom k riadeniu hmotnosti |
| Acidobázická rovnováha | Zrkadlí homeostázu prostredníctvom pH |
| Prostaglandínová rovnováha | Reguluje zápalové a imunitné reakcie |
| Konštitučný typ | Spája prvky potravy viazané na konštitúciu s metabolizmom |
| Rovnováha elektrolytov | Reguluje krvný obeh a osmotický tlak |
| Krvná skupina | Špecifické reakcie na potraviny dané krvnou skupinou |
Všetky chronické choroby majú jedno spoločné: sú spôsobené nerovnováhou v jednom či viacerých základných mechanizmoch, ktoré riadia homeostázu. Tieto mechanizmy regulujú všetky biochemické reakcie prebiehajúce v tele. Určovanie metabolického typu jednotlivého človeka slúži k zisteniu a následnému odstráneniu konkrétnej nerovnováhy v týchto regulačných mechanizmoch.
Oxidačný systém spaľovania má spolu s autonómnym nervovým systémom veľmi dôležitú úlohu pri riadení telesných metabolických aktivít, čím sa významne podieľa na udržiavaní zdravia. Tieto dva systémy, viac než všetky ostatné určujú, ktoré potraviny sú pre vás konkrétne vhodné a ktorým sa musíte vyhnúť.
Jednoducho povedané, stačí ak budete vedieť, čo vášmu typu škodí (môže ísť napríklad o potravinu, ktorá sa bežne považuje za zdravú) a čo vám prospieva. Potom budete k lekárovi chodiť skutočne len na preventívne prehliadky, do lekárne si zájdete len po čajík alebo vitamíny a vašu skvelú postavu vám budú ľudia len závidieť. Stačí ak si objednáte Stravovací program, vďaka ktorému zoštíhlelo a vyzdravelo už mnoho ľudí.